Wat kost het om een streekwijn te maken?

0
161
druivenoogst
druivenoogst

De Nederwijn is in opmars, maar een veelgehoorde klacht is “duur en zuur”. Welnu, dat laatste is zeker in Limburg al helemaal verdwenen. De wijnen zijn in kwaliteit zonder meer al vergelijkbaar met bijvoorbeeld de Duitse wijnen.

Maar een veel gehoorde klacht is dat de wijn van eigen bodem ook erg duur is. Bij doorvragen blijkt men de ervaring te hebben dat de wijn in relatie tot het budget van de gemiddelde wijnkoper (4 tot 10 euro per fles) aan de bovenkant zit, of zelfs meer.

Lees dit artikel (PDF) eens uit Wijn en Wijngaard en het wordt je duidelijk waardoor de kosten om hier in ons land wijn te maken relatief hoog zijn. In Zuid Limburg zijn er wijnen die variëren van ca. 5 euro tot 30 euro. Mousserende Limburgse wijnen zijn er tussen de 7 en de 30 euro.