Culinaire geniettip uit Limburg
Het ziet er naaruit dat wij in het land blijven de komende weken. Misschien een idee om dit voorjaar eens kennis te maken met de vele wijngaarden in Zuid Limburg. De wijngaardwandelingen zijn zeker...
KRIJT, de nieuwe Kerstwijn
In de tijd van de dinosauriërs…dronken we nog geen wijn, omdat we er zelf nog niet eens waren. Maar toen is wel de basis gelegd voor het unieke terroir van Zuid-Limburg; de kalkgronden uit...
Zet met Kerst een Limburger op tafel.
Het was een jaar bizar jaar. Veel kon niet meer of mocht niet meer. Nederlanders brachten noodgedwongen vakantie door in eigen land. En herontdekte de regio. Massaal zochten zij de open lucht op en...
Wijnproeven en wandelen in het Savelsbos
Midden in het Limburgse landschap van Veldkas laat Thiessen Wijnkoopers 3 heerlijke Limburgse wijnen proeven, met bijpassende Limburgse hapjes en brood van Veldkas. Dit alles onder begeleiding van onze sommelier. Kinderen zijn van harte...
Popup-wijnrestaurant in de wijngaard
Wijngaard St. Martinus op het perceel Langeberg gelegen te Voerendaal zal als locatie dienen voor de tweede editie van Wijnrestaurant op het land.
‘Waar men vorig jaar nog uitkeek óp de wijnranken, zitten de gasten...
Proeverij wijn, chocolade en kaas
In het uiterste zuiden van Nederland, in Zuid Limburg weten ze wel wat lekker is. Deze streek is overgoten met streekproducten, producenten die een ambacht op duurzame wijze uitvoeren en deskundigen van goede gastronomische...
Welke wijn past bij welke spijs?
Welke (Limburgse) wijnen passen nou eigenlijk het beste bij populaire gerechten? Dat was de vraag die we stelden aan Maurice Warnier, gerenommeerd sommelier. Je vindt zijn tips lekker overzichtelijk op een rijtje in dit...
Saint Remi
In Meerssen ligt het nog onbekende Saint Remi. Een wijngaard
"In 2013 hebben wij, Josje en Arno Claessens, boven op de Raarberg in het gehucht Raar, een grondstuk door Ralf Baumann en zijn vrouw Eva...
Vinologen kiezen Nederlandse Aspergewijn 2019
Zondag 17 februari jl. heeft een deskundige jury van de Verenigde Vinologen Nederland (VVN), dé Nederlandse Aspergewijn van 2019 gekozen.
In de categorie Nederlandse wijn was de jury unaniem en werd 'Bergdorpje Wit' van St.Martinus...
Combinaties van wijnen en visgerechten
Wil je weten welke wijn goed bij welk visgerecht past, bekijk dan even onderstaande tabel.